12月2日に富田林市にある、大阪レモンを育てていただいているおおきにアグリ様にうかがってきました。
おうかがいして、グリーンレモンの収穫に同行させていただきました。
グリーンレモンは収穫時期が限られる希少なレモンです。また、レモンは収穫してから時間が経つと次第に黄色くなるためグリーンレモンは国産のあかしともいわれています。
おおきにアグリ様が栽培しているレモンは高台と平地の2か所あるのですが、まずは高台のレモン畑にうかがいました。
綺麗なグリーンレモンが沢山実っています。
こちらのレモン畑だけで使用する5kg分がすぐ収穫できました。
収穫は完了しましたが平地のレモン畑も見学に行かせていただきました。
こちらのレモンは、黄色になっているものが多いです。
また、表面が黒くなっているものがある印象です。
中筋さんにおうかがいしたところ、「肥料や農薬を試しに使ってみようか。という話もありましたが今年も頑張って肥料と農薬は使わず育てました」。とのこと。
ありがとうございます!
2か所のレモンは、このままの状態で1月まで待って収穫し納品していただきます。
なお、今回収穫したグリーンレモンはMUKASHIN plusにてグリーンレモネードとして提供させていただく予定です。お楽しみに。