いつもむか新をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

今年も『バターフェス』を10月31日(金)～11月3日(月・祝)の4日間開催いたします。
バターを使ったお菓子が続々登場します！

バターフェス特別企画の詳細についてはこちらの記事をご覧ください。

むか新のバタースイーツが大集合！

バターフェスではこがしバターケーキをはじめ、むか新のバタースイーツが大集合します！

ここではそんなむか新自慢のバタースイーツをご紹介いたします。

BROWN BUTTER CAN

バターのパッケージをイメージしたオリジナル缶。大人気の”こがしバターケーキ”、”こがしバターサブレ”に、この缶だけのオリジナル商品、フランス産発酵バターとゲランドの塩でつくったザクザク濃厚な”こがしバターガレット”と、新商品の”アメリカンクッキー チョコ”など、違った食感のバタースイーツをお楽しみください。

塩キャラメルバターロール

販売開始:10月31日(金)～
自家製カスタードクリームを合わせたバタークリームに、フランス産ゲランドの塩をつかった塩キャラメルのガナッシュがアクセントのしっとりロールケーキです。

リッチバターバウム

食感の主役は世界最高峰ドイツリューベッカ製のマジパンと、米粉膨張剤不使用仕上げの生地は極限まで薄く、ビロードのように丁寧な重なりを実現し、濃厚なバターや卵、粗挽きアーモンドの風味を逃さず、ぎゅっと抱きしめることができました。

皆様のご来店をお待ちいたしております。